Alimentos
Saúde
Anvisa proíbe venda de azeite e suspende doce de leite e sal grosso
Azeite Terra das Oliveiras é vendido online e tem origem desconhecida
Anvisa manda recolher panetones com fungo
Por Agência BrasilEntre lupas, ingredientes fantasmas e outras surpresas
Com embalagens atraentes, mas enganadoras, consumidores precisam dar um zoom além dos títulos e slogans para garantir escolhas bem informadas nos mercados
4min de leituraO que o boom do ‘morango do amor’ ensina sobre finanças para pequenos negócios
Especialista mostra como usar tendências passageiras para lucrar de forma consistente e fortalecer o caixa
3min de leituraQueda no preço dos alimentos vai permanecer nos próximos meses, projeta ministro
O Brasil registrou deflação em agosto, um resultado puxado, segundo o IBGE, pelo alívio nos valores cobrados em itens da cesta básica
2min de leituraPreços de alimentos caem e prévia da inflação de junho fica em 0,26%
Esse é o primeiro recuo do grupo alimentação em nove meses, aponta IBGE
4min de leitura
Revista
Ver Tudo
CAPA
Senhor da guerra
O presidente dos EUA abandona o figurino de “promotor da paz”
Por Jamil Chade
ORIENTE MÉDIO
Erro de cálculo?
O Irã não é a Líbia ou o Iraque, muito menos a Palestina
Por Paulo Nogueira Batista Jr.
DITADURA
Os filhos da repressão
Grupo de familiares de perseguidos pelo regime lutam por uma anistia coletiva e pela memória
8 DE MARÇO
Chaga aberta
Pacto nacional une os Três Poderes no combate ao feminicídio, que mata quatro mulheres por dia
Por Mariana Serafini
CPMI DO INSS
Bode na sala
Fábio Luís da Silva, o “Lulinha”, volta a servir de instrumento da oposição para atingir o presidente
Por André Barrocal
BAHIA
Fúria invasora
Após demarcação, o conflito entre indígenas e fazendeiros se agrava no extremo sul do estado
Por Fabíola Mendonça
ANÁLISE
Capital vs. trabalho
A campanha contra a redução da jornada vai além do debate econômico. É a velha luta de classes
Por Jorge Luiz Souto Maior
OPINIÃO
Emagrecimento em pílulas
O Wegovy em comprimidos aguarda a aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Por Adalberto Viviani
TECNOLOGIA
Lições do passado
A reserva de mercado de informática gerava resultados robustos até pressões de fora levarem ao seu fim
Por Felipe Augusto Machado e James Görgen
ULTRALIBERALISMO
O “sucesso” de Milei
Queridinho dos ultraortodoxos, o presidente empurra o país para a estagflação, misto de recessão e alta de preços
Por Martín Granovsky
Sociedade
A história dos 13 agricultores presos por Moro e depois absolvidos
Antes da Operação Lava Jato, Sérgio Moro já demonstrava sua vocação inquisitorial
Por René Ruschel | 14.07.2019 00h30
Economia
“Mercado da saudade” leva produtos brasileiros ao exterior
EUA e Canadá são os principais destinos dos ingredientes brasileiros. Negócio movimentou pelo menos US$ 50 milhões no ano passado
Por CartaCapital | 19.11.2017 00h11
Educação
Escolas municipais de SP terão farinata nas merendas escolares
Composto feito de alimentos próximos do vencimento vai complementar a alimentação dos estudantes nas escolas
Por Ana Luiza Basilio | 18.10.2017 00h00
Educação
Por que a barriga ronca quando estamos com fome?
Os roncos são decorrentes de contrações que acontecem no estômago e no intestino delgado para o transporte de alimentos e líquidos
Por beatriz | 15.05.2017 00h00
Educação
Por que sentimos sono após o almoço?
Em mais um capítulo da série Ciência Explica, entenda o que acontece em nosso organismo quando nos alimentamos
Por Ana Luiza Basilio | 27.04.2017 00h00Sociedade
Supermercado vende apenas alimentos que seriam desperdiçados
Em Colônia, na Alemanha, comerciante vende somente produtos vencidos ou que seriam jogados no lixo. Iniciativa não visa o lucro
Por CartaCapital | 13.02.2017 06h00Economia
Por que o mercado de orgânicos ainda não deslanchou no Brasil?
Especialistas afirmam que há interesse dos consumidores e que futuro é promissor, mas setor esbarra numa série de dificuldades para os produtores
Por CartaCapital | 16.11.2015 05h10
Política
Lucro fácil sobre quem produz e trabalha
Enquanto os agricultores sofrem com a queda dos preços das commodities e com o clima desfavorável, o lucro dos bancos e das grandes empresas de fertilizantes e alimentos aumenta
Por CartaCapital | 08.05.2015 12h07
Economia
Setor de alimentos é um dos que mais cresce no Brasil e no mundo
No mundo, o setor de alimentos foi o que mais cresceu nos primeiros meses de 2015. No Brasil, o agronegócio cresceu 3,4%, enquanto a indústria recuou 0,8% e os serviços 0,4%
Por CartaCapital | 17.04.2015 10h19
Sociedade
Os alimentos e a eleição
O estardalhaço sobre a inflação no futuro dependerá do que for decidido no pleito de outubro
Por CartaCapital | 18.07.2014 12h16