Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
Quiche proteica: aprenda a preparar 4 receitas fáceis para o jantar
A quiche é uma excelente opção para o jantar, principalmente quando preparada em versões proteicas. Além de prática e versátil, ela ajuda a promover maior saciedade, contribuindo para evitar beliscos ao longo da noite. Ao combinar ingredientes ricos em proteínas, a preparação se torna nutritiva, […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02
Copa do Mundo: 3 pratos inspirados nos países-sede da competição
Os jogos da Copa do Mundo são momentos perfeitos para reunir amigos e familiares para torcer juntos e transformar cada partida em uma verdadeira confraternização. Nessas ocasiões, a comida costuma ocupar um papel de destaque, ajudando a tornar a experiência ainda mais especial. “Quando pensamos […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02
Torta salgada: veja 4 receitas proteicas para o lanche da tarde
A torta salgada é uma excelente opção para o lanche da tarde, principalmente quando preparada com ingredientes ricos em proteínas. Além de prática e versátil, ela ajuda a promover maior saciedade, contribuindo para evitar a fome pouco tempo depois da refeição. Receitas feitas com ovos, […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02
5 chás caseiros para ajudar a fortalecer a imunidade no inverno
Durante o inverno, as doenças respiratórias tendem a se tornar mais frequentes. Isso acontece porque o ar costuma ficar mais seco e as pessoas passam mais tempo em ambientes fechados e pouco ventilados, favorecendo a circulação de vírus responsáveis por infecções como gripe e resfriado. […]
Por EdiCase | 08.06.2026 16h02
5 receitas saudáveis e nutritivas para incluir no cardápio da semana
As receitas saudáveis são ótimas opções para compor o cardápio da semana, pois ajudam a trazer mais variedade, praticidade e equilíbrio para a alimentação diária. Elas costumam combinar proteínas, vegetais, fibras e carboidratos de qualidade, contribuindo para refeições mais nutritivas e completas. Com escolhas simples […]
Por EdiCase | 08.06.2026 13h02
7 receitas de peixe fáceis e saborosas para o almoço de domingo
O peixe é um alimento nutritivo e saboroso, conhecido por ser fonte de ômega 3, cálcio, proteínas e diversas vitaminas importantes para o funcionamento do organismo. Além dos benefícios para a saúde, ele também costuma ser uma excelente escolha para o almoço de domingo, já […]
Por EdiCase | 07.06.2026 13h02
8 receitas econômicas e deliciosas com frutos do mar
Os frutos do mar são frequentemente associados a pratos caros e sofisticados. No entanto, eles também podem ser utilizados no preparo de comidas saborosas e econômicas. Isso porque eles são versáteis e combinam com diversos ingredientes, contribuindo para uma refeição completa gastando pouco. Além disso, […]
Por EdiCase | 06.06.2026 13h02
7 receitas com carne-seca para o sábado
O final de semana é perfeito para reunir a família e experimentar juntos uma deliciosa refeição. Para isso, a carne-seca é uma excelente opção. Originária do Nordeste do Brasil, pode ser combinada com diversos ingredientes. Além disso, dá um sabor especial a diversos petiscos e […]
Por EdiCase | 06.06.2026 13h02
7 receitas veganas de quiche fáceis de fazer
As quiches são conhecidas por serem crocantes e terem um sabor irresistível. Versáteis, conquistam o coração de todo mundo, incluindo dos veganos, pois também podem ser preparadas com ingredientes vegetais. Além disso, combinam com as mais diversas ocasiões e são ideais para saciar a fome, […]
Por EdiCase | 05.06.2026 19h02
7 sopas ricas em proteínas magras para o almoço
As sopas proteicas são uma excelente opção para o almoço, pois combinam praticidade, sabor e nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Além de promoverem saciedade, elas ajudam na manutenção da massa muscular e podem contribuir para uma rotina alimentar mais saudável. Quando preparadas […]
Por EdiCase | 05.06.2026 13h02