Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
Café da manhã de Dia dos Namorados: 4 receitas para surpreender quem você ama
No Dia dos Namorados, um café da manhã especial pode ser uma forma simples e delicada de surpreender quem você ama logo no começo do dia, criando um clima de conexão e cuidado. Quando preparada com carinho, a primeira e mais importante refeição pode ir […]
Por EdiCase | 11.06.2026 10h02
9 chás caseiros para aliviar a má digestão
Os chás caseiros para má digestão são uma solução natural e eficaz para ajudar a aliviar desconfortos estomacais e promover a saúde digestiva. Ingredientes como gengibre, erva-doce, boldo, limão, cardamomo e carqueja possuem propriedades que estimulam a produção de sucos gástricos e enzimas digestivas, ajudando […]
Por EdiCase | 10.06.2026 16h02
5 sopas ricas em proteínas para um almoço saudável e prático
Uma alimentação equilibrada vai muito além de controlar calorias. Para que o organismo funcione adequadamente, é fundamental consumir nutrientes que participam da manutenção dos músculos, da produção de hormônios e da recuperação dos tecidos. Nesse contexto, as proteínas ocupam papel de destaque e merecem atenção […]
Por EdiCase | 10.06.2026 13h02
Do tajine ao cuscuz marroquino: 3 receitas típicas do Marrocos para experimentar
Com a estreia do Brasil contra o Marrocos na Copa do Mundo de 2026 marcada para 13 de junho, cresce a curiosidade sobre os costumes do país do norte da África. Além de sua rica história e paisagens marcantes, o Marrocos se destaca por uma […]
Por EdiCase | 10.06.2026 06h02
10 receitas de festa junina para fazer na air fryer
As comidas típicas de festa junina são alguns dos principais atrativos durante o mês de junho, mas prepará-las pode levar algum tempo. Por isso, a air fryer é uma ótima solução, pois ajuda a elaborar pratos clássicos da época de forma simples e prática. A […]
Por EdiCase | 10.06.2026 05h51
Copa do Mundo: 3 petiscos leves para acompanhar as partidas à noite
Com os jogos da Seleção Brasileira na Copa do Mundo sendo transmitidos à noite, muitos brasileiros vão precisar equilibrar a torcida com a rotina de trabalho do dia seguinte. Por isso, será importante aproveitar as partidas sem exagerar na alimentação e, consequentemente, sem prejudicar a […]
Por EdiCase | 10.06.2026 05h02
8 chás para ajudar a eliminar gordura abdominal
Nada como unir sabor e funcionalidade quando o assunto é cuidar do corpo. Os chás, conhecidos por suas propriedades terapêuticas, também podem ser fortes aliados na luta contra a gordura abdominal. Ingredientes como gengibre, canela, limão e muitos outros possuem ativos que não só aceleram […]
Por EdiCase | 09.06.2026 16h02
Almoço saudável: 5 receitas fáceis e ricas em proteínas para incluir na dieta
Para quem busca refeições equilibradas sem abrir mão do sabor, apostar em alimentos ricos em proteínas pode ser uma ótima estratégia. Além de contribuírem para a manutenção da massa muscular, esses nutrientes ajudam a aumentar a sensação de saciedade ao longo do dia e desempenham […]
Por EdiCase | 09.06.2026 13h02
8 receitas juninas para os dias frios
As festas juninas são uma mistura de tradição e sabor. Cada comida carrega uma história, um pedaço da herança cultural que passou de geração em geração, tornando cada refeição um momento especial de celebração e conexão. Para aproveitar o período junino, nada melhor do que […]
Por EdiCase | 09.06.2026 06h02
Veja 10 receitas de bolo fáceis e deliciosas para festa junina
Festa junina combina com bandeirinhas coloridas, música animada, danças tradicionais, comidas típicas e, claro, muito bolo. Presente em praticamente todas as celebrações dessa época do ano, a receita conquista pelo sabor e pela variedade de versões disponíveis. Dos clássicos bolos de milho e fubá às […]
Por EdiCase | 09.06.2026 05h02