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Receitas

Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital

4 vitaminas caseiras ricas em proteínas para melhorar a recuperação muscular

4 vitaminas caseiras ricas em proteínas para melhorar a recuperação muscular

As vitaminas caseiras ricas em proteínas são ótimas aliadas para melhorar a recuperação muscular. Elas ajudam a repor os nutrientes perdidos durante o treino, favorecem o ganho de massa magra e contribuem para a regeneração das fibras musculares. Além disso, são práticas de preparar, ideais […]

Por EdiCase | 30.10.2025 19h00
Almoço saudável: 5 receitas práticas e ricas em proteínas

Almoço saudável: 5 receitas práticas e ricas em proteínas

Manter uma alimentação equilibrada no dia a dia é totalmente possível, mesmo quando o tempo é curto. Um almoço nutritivo e rico em proteínas é essencial para fornecer energia, fortalecer os músculos e manter a saciedade até a próxima refeição. Além disso, escolhas saudáveis ajudam […]

Por EdiCase | 30.10.2025 13h00
7 receitas leves e econômicas com frango

7 receitas leves e econômicas com frango

O frango é um alimento versátil e acessível, tornando-se uma escolha popular para refeições rápidas, saudáveis e econômicas. Além de ser uma fonte rica em proteínas, é uma carne magra, o que o torna uma opção leve para quem busca uma dieta equilibrada. A seguir, […]

Por EdiCase | 29.10.2025 19h00
7 receitas de vitaminas funcionais para a primavera

7 receitas de vitaminas funcionais para a primavera

Durante a primavera, os dias tendem a ficar mais quentes, e manter o corpo hidratado torna-se essencial. Nesse período, o consumo de frutas é altamente recomendado, pois ajuda na ingestão de líquidos saudáveis. Uma forma simples, saborosa e refrescante de fazer isso é por meio […]

Por EdiCase | 29.10.2025 16h00
Receitas com proteína vegetal: 5 pratos nutritivos para o almoço

Receitas com proteína vegetal: 5 pratos nutritivos para o almoço

Comer bem não precisa ser complicado — e as receitas com proteína vegetal estão aí para provar isso. Além de saborosas, elas garantem energia, saciedade e nutrição para o dia a dia. São opções leves, coloridas e acessíveis, perfeitas para quem busca equilíbrio sem abrir mão do […]

Por EdiCase | 29.10.2025 13h00
9 receitas fit para fazer no liquidificador

9 receitas fit para fazer no liquidificador

Muitas pessoas buscam seguir uma alimentação saudável e equilibrada, visando melhorar a saúde e o bem-estar do corpo. Nesse contexto, as receitas fit têm ganhado cada vez mais destaque, especialmente quando preparadas no liquidificador, pois oferecem opções saborosas e nutritivas, que não comprometem a dieta […]

Por EdiCase | 28.10.2025 16h00
Almoço saudável: 5 receitas de forno leves e práticas 

Almoço saudável: 5 receitas de forno leves e práticas 

Manter uma alimentação equilibrada nem sempre precisa ser complicado ou demorado. Com escolhas inteligentes e técnicas simples, é possível preparar refeições saborosas, nutritivas e que não pesam na digestão. Cozinhar no forno é uma ótima alternativa para quem busca praticidade, pois permite unir ingredientes variados […]

Por EdiCase | 28.10.2025 13h00
7 receitas leves e rápidas para começar a semana

7 receitas leves e rápidas para começar a semana

As receitas leves e rápidas são ótimas opções para começar a semana de maneira mais saudável. Elas ajudam o corpo a se recuperar dos excessos do fim de semana, oferecendo refeições equilibradas, nutritivas e práticas. Além disso, esse tipo de preparo facilita a rotina, garantindo […]

Por EdiCase | 27.10.2025 19h00
5 receitas de pães práticos para fazer em casa

5 receitas de pães práticos para fazer em casa

Há algo de terapêutico em preparar pão: a mistura dos ingredientes, o descanso da massa e o cheirinho que invade a casa criam uma experiência acolhedora e recompensadora. O ato de fazer pão vai além da receita — é um convite a desacelerar e apreciar […]

Por EdiCase | 27.10.2025 16h00
5 receitas surpreendentes com alho

5 receitas surpreendentes com alho

O alho é um dos temperos mais versáteis da cozinha e, quando usado com criatividade, transforma receitas simples em pratos cheios de sabor. Seu aroma marcante, quando suavizado no ponto certo, pode ser o destaque de pratos leves, cremosos ou até agridoce. Seja assado, confitado, […]

Por EdiCase | 27.10.2025 13h00