Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
9 receitas vegetarianas para a Páscoa
Montar um cardápio vegetariano para a Páscoa pode ser mais simples do que parece. Ao usar ingredientes vegetais, inclusive, é possível criar refeições completas, saborosas e com ótima apresentação, ideais para compartilhar. Além disso, esse tipo de preparo valoriza ingredientes naturais, traz mais leveza ao […]
Por EdiCase | 01.04.2026 19h02
8 receitas vegetarianas de ovo de Páscoa
Durante a Páscoa, é comum as pessoas presentearem os familiares e amigos com ovos de Páscoa. No entanto, se você é vegetariano ou conhece alguém que segue a dieta, buscar alternativas de consumo desse doce é fundamental. Para isso, existem deliciosas receitas que podem ser […]
Por EdiCase | 01.04.2026 19h02
10 sobremesas práticas com chocolate para a Páscoa
Com a Páscoa se aproximando, é hora de começar a planejar aquelas sobremesas irresistíveis que vão encantar toda a família. Quando se trata de celebrar essa data tão especial, nada combina melhor do que chocolate. Então, para tornar a sua celebração ainda mais saborosa, confira […]
Por EdiCase | 01.04.2026 16h02
7 receitas de peixe assado para o almoço de Páscoa
Na Páscoa, o peixe ganha destaque como protagonista das receitas que reúnem sabor, tradição e praticidade. Leve e versátil, ele é a escolha ideal para quem busca pratos assados fáceis de preparar e capazes de perfumar a casa com aromas irresistíveis. Além de valorizar a […]
Por EdiCase | 01.04.2026 13h02
Jantar leve e saudável: 3 receitas com proteínas vegetais para o dia a dia
Garantir a ingestão adequada de proteínas é essencial para o bom funcionamento do organismo, e as versões de origem vegetal surgem como alternativas completas e funcionais. Elas contribuem para a manutenção da massa magra, ajudam no controle do apetite e ainda oferecem compostos antioxidantes que […]
Por EdiCase | 31.03.2026 19h02
Trufas para a Páscoa: 10 receitas irresistíveis para adoçar a data
A Páscoa se aproxima, e as receitas com chocolate começam a ganhar espaço no dia a dia. Para tornar a experiência ainda mais saborosa e especial, vale apostar em doces criativos — e as trufas são uma excelente escolha. Práticas, versáteis e sofisticadas, elas permitem […]
Por EdiCase | 31.03.2026 19h02
Almoço saudável: 5 receitas leves com peixe para a semana santa
Durante a Semana Santa, muitas pessoas buscam por alternativas mais leves e equilibradas para as refeições, mas sem abrir mão do sabor. É nesse contexto que as receitas com peixe ganham destaque, trazendo praticidade e variedade para o cardápio. Além de nutritivos, esses alimentos são […]
Por EdiCase | 31.03.2026 16h03
Como preparar bacalhau na Páscoa: 10 receitas fáceis e saborosas
Ao longo dos anos, as tradições alimentares da Páscoa passaram por mudanças, mas o bacalhau seguiu firme como um dos pratos preferidos dessa época. Mesmo com a modernização das práticas religiosas e dos costumes familiares, esse peixe ainda marca presença nas mesas de muitas pessoas. […]
Por EdiCase | 30.03.2026 19h02
Bolo de liquidificador: 4 receitas rápidas e deliciosas para o dia a dia
O bolo de liquidificador é uma opção prática e perfeita para o dia a dia, especialmente para quem busca rapidez na cozinha sem abrir mão do sabor. As receitas costumam levar ingredientes simples e o preparo é feito em poucos minutos. O resultado são bolos […]
Por EdiCase | 30.03.2026 16h02
Almoço de Semana Santa: 5 receitas sem carne fáceis e surpreendentes
Durante o almoço de Semana Santa, muitas famílias mantêm o costume de evitar carne, o que naturalmente incentiva novas combinações na cozinha. Esse período se torna uma oportunidade para testar preparos que nem sempre fazem parte da rotina. Sem complicação, dá para criar refeições completas […]
Por EdiCase | 30.03.2026 13h02