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Receitas

Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital

10 receitas práticas com ovo para o almoço

10 receitas práticas com ovo para o almoço

O ovo é um alimento extremamente nutritivo e versátil, sendo uma ótima opção para compor receitas de almoço. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B, minerais como ferro e zinco, além de gorduras boas que fornecem energia, ele garante saciedade e equilíbrio […]

Por EdiCase | 10.10.2025 16h00
7 receitas sem glúten para o Dia das Crianças

7 receitas sem glúten para o Dia das Crianças

As receitas sem glúten para o Dia das Crianças oferecem uma forma deliciosa e inclusiva de celebrar essa data especial, garantindo que todos possam aproveitar as festas. Esses pratos são pensados para agradar o paladar infantil, priorizando ingredientes naturais e saudáveis, além de serem adaptadas […]

Por EdiCase | 09.10.2025 19h00
3 sobremesas saudáveis e deliciosas com castanhas e nozes

3 sobremesas saudáveis e deliciosas com castanhas e nozes

As castanhas e nozes são ingredientes nutritivos que oferecem gorduras boas, fibras, proteínas, vitaminas e minerais importantes para a saúde. Por serem versáteis e saborosas, podem ser incorporadas facilmente em diversas receitas de sobremesas saudáveis, garantindo crocância, valor nutricional e um toque especial de sabor. […]

Por EdiCase | 09.10.2025 16h00
5 receitas deliciosas e práticas de escondidinho para o almoço ou o jantar

5 receitas deliciosas e práticas de escondidinho para o almoço ou o jantar

Nada como um prato que une sabor, conforto e praticidade. O escondidinho é uma daquelas opções que agradam a variados paladares e se adaptam a diferentes momentos do dia, seja em um almoço especial ou em um jantar acolhedor. Com camadas cremosas e um recheio […]

Por EdiCase | 09.10.2025 13h00
6 receitas de bolinho de arroz para o almoço ou o jantar

6 receitas de bolinho de arroz para o almoço ou o jantar

O bolinho de arroz, além de delicioso, revela-se uma pequena maravilha culinária repleta de versatilidade. Originário da culinária asiática, esse quitute simples conquista paladares ao redor do mundo. Sua base de arroz compactada e frita proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro. […]

Por EdiCase | 08.10.2025 19h00
5 sucos naturais para potencializar o bronzeado

5 sucos naturais para potencializar o bronzeado

Alguns sucos naturais podem atuar como aliados para quem deseja conquistar um bronzeado mais bonito e duradouro. Isso acontece porque frutas e vegetais ricos em betacaroteno, como cenoura, mamão, manga e laranja, estimulam a produção de melanina, o pigmento responsável por dar cor à pele. […]

Por EdiCase | 08.10.2025 19h00
Receitas de forno: 4 opções fáceis e deliciosas para o almoço

Receitas de forno: 4 opções fáceis e deliciosas para o almoço

O forno facilita o dia a dia de quem gosta de cozinhar sem complicação. Ele permite preparar pratos completos de forma prática, mantendo o sabor e a textura dos alimentos. Enquanto o forno faz o trabalho, sobra tempo para organizar a mesa ou adiantar outros […]

Por EdiCase | 08.10.2025 13h00
6 receitas vegetarianas práticas para o jantar

6 receitas vegetarianas práticas para o jantar

Após um dia corrido, apreciar um delicioso jantar antes de descansar é uma das satisfações que tornam a noite mais prazerosa. Nesse sentido, ter opções de receitas práticas, gostosas e vegetarianas é uma excelente alternativa, pois elas ajudam a economizar tempo e ainda proporcionam uma […]

Por EdiCase | 07.10.2025 19h00
Queda de temperatura: 3 chás saudáveis e deliciosos para se aquecer

Queda de temperatura: 3 chás saudáveis e deliciosos para se aquecer

Nada melhor do que uma bebida quente para trazer conforto e bem-estar nos dias mais frios. Entre as opções, os chás se destacam por unirem sabor, calor e benefícios à saúde. Além de aquecerem o corpo, eles contribuem para o fortalecimento da imunidade e proporcionam […]

Por EdiCase | 07.10.2025 16h00
4 receitas fáceis com quiabo para variar no almoço ou no jantar

4 receitas fáceis com quiabo para variar no almoço ou no jantar

O quiabo é um vegetal nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais que contribuem para a saúde do organismo. Além de seus benefícios, ele é extremamente versátil na cozinha e pode ser usado de diferentes formas em receitas. Essa variedade de preparos faz do quiabo […]

Por EdiCase | 07.10.2025 13h00