Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
Do tajine ao cuscuz marroquino: 3 receitas típicas do Marrocos para experimentar
Com a estreia do Brasil contra o Marrocos na Copa do Mundo de 2026 marcada para 13 de junho, cresce a curiosidade sobre os costumes do país do norte da África. Além de sua rica história e paisagens marcantes, o Marrocos se destaca por uma […]
Por EdiCase | 10.06.2026 06h02
10 receitas de festa junina para fazer na air fryer
As comidas típicas de festa junina são alguns dos principais atrativos durante o mês de junho, mas prepará-las pode levar algum tempo. Por isso, a air fryer é uma ótima solução, pois ajuda a elaborar pratos clássicos da época de forma simples e prática. A […]
Por EdiCase | 10.06.2026 05h51
Copa do Mundo: 3 petiscos leves para acompanhar as partidas à noite
Com os jogos da Seleção Brasileira na Copa do Mundo sendo transmitidos à noite, muitos brasileiros vão precisar equilibrar a torcida com a rotina de trabalho do dia seguinte. Por isso, será importante aproveitar as partidas sem exagerar na alimentação e, consequentemente, sem prejudicar a […]
Por EdiCase | 10.06.2026 05h02
8 chás para ajudar a eliminar gordura abdominal
Nada como unir sabor e funcionalidade quando o assunto é cuidar do corpo. Os chás, conhecidos por suas propriedades terapêuticas, também podem ser fortes aliados na luta contra a gordura abdominal. Ingredientes como gengibre, canela, limão e muitos outros possuem ativos que não só aceleram […]
Por EdiCase | 09.06.2026 16h02
Almoço saudável: 5 receitas fáceis e ricas em proteínas para incluir na dieta
Para quem busca refeições equilibradas sem abrir mão do sabor, apostar em alimentos ricos em proteínas pode ser uma ótima estratégia. Além de contribuírem para a manutenção da massa muscular, esses nutrientes ajudam a aumentar a sensação de saciedade ao longo do dia e desempenham […]
Por EdiCase | 09.06.2026 13h02
8 receitas juninas para os dias frios
As festas juninas são uma mistura de tradição e sabor. Cada comida carrega uma história, um pedaço da herança cultural que passou de geração em geração, tornando cada refeição um momento especial de celebração e conexão. Para aproveitar o período junino, nada melhor do que […]
Por EdiCase | 09.06.2026 06h02
Veja 10 receitas de bolo fáceis e deliciosas para festa junina
Festa junina combina com bandeirinhas coloridas, música animada, danças tradicionais, comidas típicas e, claro, muito bolo. Presente em praticamente todas as celebrações dessa época do ano, a receita conquista pelo sabor e pela variedade de versões disponíveis. Dos clássicos bolos de milho e fubá às […]
Por EdiCase | 09.06.2026 05h02
Quiche proteica: aprenda a preparar 4 receitas fáceis para o jantar
A quiche é uma excelente opção para o jantar, principalmente quando preparada em versões proteicas. Além de prática e versátil, ela ajuda a promover maior saciedade, contribuindo para evitar beliscos ao longo da noite. Ao combinar ingredientes ricos em proteínas, a preparação se torna nutritiva, […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02
Copa do Mundo: 3 pratos inspirados nos países-sede da competição
Os jogos da Copa do Mundo são momentos perfeitos para reunir amigos e familiares para torcer juntos e transformar cada partida em uma verdadeira confraternização. Nessas ocasiões, a comida costuma ocupar um papel de destaque, ajudando a tornar a experiência ainda mais especial. “Quando pensamos […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02
Torta salgada: veja 4 receitas proteicas para o lanche da tarde
A torta salgada é uma excelente opção para o lanche da tarde, principalmente quando preparada com ingredientes ricos em proteínas. Além de prática e versátil, ela ajuda a promover maior saciedade, contribuindo para evitar a fome pouco tempo depois da refeição. Receitas feitas com ovos, […]
Por EdiCase | 08.06.2026 19h02