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Receitas

Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital

Sexta-feira Santa: 9 receitas com peixe para surpreender sua família

Sexta-feira Santa: 9 receitas com peixe para surpreender sua família

Na Sexta-feira Santa, muitos cristãos mantêm o costume de não consumir carne vermelha como forma de respeito e reflexão. Essa tradição religiosa está ligada à celebração que relembra a paixão, a morte e a ressurreição de Jesus Cristo, que, segundo a Bíblia, foi crucificado nessa […]

Por EdiCase | 03.04.2026 13h02
9 receitas sem carne para a Sexta-feira Santa

9 receitas sem carne para a Sexta-feira Santa

Na Sexta-feira Santa, é comum que muitas pessoas não consumam carne vermelha, seja por motivos religiosos ou tradições culturais familiares. Neste dia, algumas receitas ganham grande destaque, sendo as preparações à base de peixe as mais populares. No entanto, há uma variedade de pratos deliciosos […]

Por EdiCase | 02.04.2026 19h02
7 receitas com frutos do mar para a Páscoa

7 receitas com frutos do mar para a Páscoa

O peixe costuma se destacar como o grande protagonista durante as refeições de Páscoa. No entanto, também é possível optar pelos frutos do mar para deixar a comemoração ainda mais saborosa e especial. Com eles, é possível preparar pratos diferenciados e de maneira simples para […]

Por EdiCase | 02.04.2026 13h02
9 receitas vegetarianas para a Páscoa

9 receitas vegetarianas para a Páscoa

Montar um cardápio vegetariano para a Páscoa pode ser mais simples do que parece. Ao usar ingredientes vegetais, inclusive, é possível criar refeições completas, saborosas e com ótima apresentação, ideais para compartilhar. Além disso, esse tipo de preparo valoriza ingredientes naturais, traz mais leveza ao […]

Por EdiCase | 01.04.2026 19h02
8 receitas vegetarianas de ovo de Páscoa

8 receitas vegetarianas de ovo de Páscoa

Durante a Páscoa, é comum as pessoas presentearem os familiares e amigos com ovos de Páscoa. No entanto, se você é vegetariano ou conhece alguém que segue a dieta, buscar alternativas de consumo desse doce é fundamental. Para isso, existem deliciosas receitas que podem ser […]

Por EdiCase | 01.04.2026 19h02
10 sobremesas práticas com chocolate para a Páscoa

10 sobremesas práticas com chocolate para a Páscoa

Com a Páscoa se aproximando, é hora de começar a planejar aquelas sobremesas irresistíveis que vão encantar toda a família. Quando se trata de celebrar essa data tão especial, nada combina melhor do que chocolate. Então, para tornar a sua celebração ainda mais saborosa, confira […]

Por EdiCase | 01.04.2026 16h02
7 receitas de peixe assado para o almoço de Páscoa

7 receitas de peixe assado para o almoço de Páscoa

Na Páscoa, o peixe ganha destaque como protagonista das receitas que reúnem sabor, tradição e praticidade. Leve e versátil, ele é a escolha ideal para quem busca pratos assados fáceis de preparar e capazes de perfumar a casa com aromas irresistíveis. Além de valorizar a […]

Por EdiCase | 01.04.2026 13h02
Jantar leve e saudável: 3 receitas com proteínas vegetais para o dia a dia

Jantar leve e saudável: 3 receitas com proteínas vegetais para o dia a dia

Garantir a ingestão adequada de proteínas é essencial para o bom funcionamento do organismo, e as versões de origem vegetal surgem como alternativas completas e funcionais. Elas contribuem para a manutenção da massa magra, ajudam no controle do apetite e ainda oferecem compostos antioxidantes que […]

Por EdiCase | 31.03.2026 19h02
Trufas para a Páscoa: 10 receitas irresistíveis para adoçar a data

Trufas para a Páscoa: 10 receitas irresistíveis para adoçar a data

A Páscoa se aproxima, e as receitas com chocolate começam a ganhar espaço no dia a dia. Para tornar a experiência ainda mais saborosa e especial, vale apostar em doces criativos — e as trufas são uma excelente escolha. Práticas, versáteis e sofisticadas, elas permitem […]

Por EdiCase | 31.03.2026 19h02
Almoço saudável: 5 receitas leves com peixe para a semana santa

Almoço saudável: 5 receitas leves com peixe para a semana santa

Durante a Semana Santa, muitas pessoas buscam por alternativas mais leves e equilibradas para as refeições, mas sem abrir mão do sabor. É nesse contexto que as receitas com peixe ganham destaque, trazendo praticidade e variedade para o cardápio. Além de nutritivos, esses alimentos são […]

Por EdiCase | 31.03.2026 16h03