Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
5 receitas deliciosas e práticas de escondidinho para o almoço ou o jantar
Nada como um prato que une sabor, conforto e praticidade. O escondidinho é uma daquelas opções que agradam a variados paladares e se adaptam a diferentes momentos do dia, seja em um almoço especial ou em um jantar acolhedor. Com camadas cremosas e um recheio […]
Por EdiCase | 09.10.2025 13h00
6 receitas de bolinho de arroz para o almoço ou o jantar
O bolinho de arroz, além de delicioso, revela-se uma pequena maravilha culinária repleta de versatilidade. Originário da culinária asiática, esse quitute simples conquista paladares ao redor do mundo. Sua base de arroz compactada e frita proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro. […]
Por EdiCase | 08.10.2025 19h00
5 sucos naturais para potencializar o bronzeado
Alguns sucos naturais podem atuar como aliados para quem deseja conquistar um bronzeado mais bonito e duradouro. Isso acontece porque frutas e vegetais ricos em betacaroteno, como cenoura, mamão, manga e laranja, estimulam a produção de melanina, o pigmento responsável por dar cor à pele. […]
Por EdiCase | 08.10.2025 19h00
Receitas de forno: 4 opções fáceis e deliciosas para o almoço
O forno facilita o dia a dia de quem gosta de cozinhar sem complicação. Ele permite preparar pratos completos de forma prática, mantendo o sabor e a textura dos alimentos. Enquanto o forno faz o trabalho, sobra tempo para organizar a mesa ou adiantar outros […]
Por EdiCase | 08.10.2025 13h00
6 receitas vegetarianas práticas para o jantar
Após um dia corrido, apreciar um delicioso jantar antes de descansar é uma das satisfações que tornam a noite mais prazerosa. Nesse sentido, ter opções de receitas práticas, gostosas e vegetarianas é uma excelente alternativa, pois elas ajudam a economizar tempo e ainda proporcionam uma […]
Por EdiCase | 07.10.2025 19h00
Queda de temperatura: 3 chás saudáveis e deliciosos para se aquecer
Nada melhor do que uma bebida quente para trazer conforto e bem-estar nos dias mais frios. Entre as opções, os chás se destacam por unirem sabor, calor e benefícios à saúde. Além de aquecerem o corpo, eles contribuem para o fortalecimento da imunidade e proporcionam […]
Por EdiCase | 07.10.2025 16h00
4 receitas fáceis com quiabo para variar no almoço ou no jantar
O quiabo é um vegetal nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais que contribuem para a saúde do organismo. Além de seus benefícios, ele é extremamente versátil na cozinha e pode ser usado de diferentes formas em receitas. Essa variedade de preparos faz do quiabo […]
Por EdiCase | 07.10.2025 13h00
7 receitas detox para começar a semana
Começar a semana com receitas detox pode ser uma excelente maneira de promover a saúde e o bem-estar. Geralmente ricas em frutas, vegetais e ingredientes naturais, elas ajudam a eliminar toxinas do corpo, melhorar a digestão e aumentar os níveis de energia. Além disso, esses […]
Por EdiCase | 06.10.2025 19h00
5 receitas de vitaminas com mamão para deixar sua dieta mais saudável
O mamão é um ingrediente nutritivo e versátil, considerado uma ótima escolha para incluir no preparo de vitaminas. Rico em fibras, vitaminas como A, C e do complexo B, além de minerais importantes como potássio e magnésio, ele contribui para o bom funcionamento do organismo […]
Por EdiCase | 06.10.2025 16h00
Almoço da semana: 5 receitas com frango leves e ricas em proteína
O frango é um dos ingredientes mais versáteis e equilibrados quando o assunto é alimentação saudável. Rico em proteínas de alta qualidade e com baixo teor de gordura, ele combina bem com vegetais e grãos, permitindo criar pratos variados, saborosos e fáceis de preparar para […]
Por EdiCase | 06.10.2025 13h00