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Receitas

Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital

5 sobremesas para surpreender no Dia das Mães

5 sobremesas para surpreender no Dia das Mães

O Dia das Mães é mais do que uma data: é uma chance de retribuir, com pequenos gestos, tudo o que elas fazem em silêncio. Entre flores e abraços, uma sobremesa feita por você pode traduzir afeto de um jeito inesquecível. O sabor que emociona […]

Por EdiCase | 08.05.2025 16h00
7 receitas deliciosas para o Dia das Mães

7 receitas deliciosas para o Dia das Mães

O Dia das Mães celebra o amor e a dedicação das mulheres que nos trouxeram ao mundo. No Brasil, é uma ótima oportunidade para reunir toda a família e fazer aquele almoço saboroso. Pensando nisso, com ajuda da nutricionista Andréia Camilla, que atende pelo GetNinjas, […]

Por EdiCase | 07.05.2025 22h00
7 sucos caseiros para fortalecer a imunidade

7 sucos caseiros para fortalecer a imunidade

Os sucos podem ser grandes aliados na promoção da imunidade, graças à presença de ingredientes ricos em nutrientes. Frutas e vegetais são fontes abundantes de vitaminas, minerais e antioxidantes, que desempenham papéis essenciais no fortalecimento do sistema imunológico e na defesa do organismo. Por isso, […]

Por EdiCase | 07.05.2025 16h00
5 receitas surpreendentes com gengibre para o almoço

5 receitas surpreendentes com gengibre para o almoço

O gengibre é um daqueles ingredientes que, mesmo usados em pequenas quantidades, fazem grande diferença. Seja no tempero, no molho ou no preparo principal, ele acrescenta complexidade ao prato, sem exigir passos complicados. Além do sabor característico, sua presença costuma ser associada a mais disposição […]

Por EdiCase | 07.05.2025 16h00
5 receitas de caldos, cremes e sopas low carb

5 receitas de caldos, cremes e sopas low carb

Com o inverno se aproximando, nada melhor do que aproveitar o clima mais ameno para apostar em pratos quentes que, além de saborosos, são leves e nutritivos. Sopas e caldos são excelentes opções para os dias frios, já que esquentam o corpo e podem ser […]

Por EdiCase | 06.05.2025 22h00
8 vitaminas caseiras para fazer no liquidificador

8 vitaminas caseiras para fazer no liquidificador

As vitaminas são ótimas opções para quem vive na correria do dia a dia e precisa de algo prático para matar a fome. Além de rápidas de preparar, essas bebidas combinam frutas, vegetais, leites ou iogurtes e outros ingredientes saudáveis, oferecendo uma refeição leve, nutritiva […]

Por EdiCase | 06.05.2025 16h00
5 receitas para surpreender no almoço de Dia das Mães

5 receitas para surpreender no almoço de Dia das Mães

O Dia das Mães é a ocasião perfeita para pôr a mesa com afeto e transformar ingredientes simples em memórias inesquecíveis. Para isso, você não precisa de grandes elaborações — basta usar a criatividade e se inspirar no amor que as mães espalham todos os […]

Por EdiCase | 06.05.2025 16h00
7 caldos e cremes veganos para os dias frios

7 caldos e cremes veganos para os dias frios

Os caldos e cremes veganos são escolhas excepcionais para os dias frios, pois combinam o aconchego de uma refeição quente com ingredientes nutritivos de origem vegetal. Além disso, são leves, fáceis de preparar e versáteis, podendo ser adaptados aos mais diversos gostos. A seguir, confira […]

Por EdiCase | 05.05.2025 22h00
7 vitaminas termogênicas com canela para emagrecer com saúde

7 vitaminas termogênicas com canela para emagrecer com saúde

As vitaminas são ótimas para aqueles que buscam emagrecer de forma saudável. Elas oferecem uma combinação poderosa de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e antioxidantes, além de fornecerem proteína e fibras que ajudam a manter a saciedade por mais tempo. Além disso, ao incorporar ingredientes […]

Por EdiCase | 05.05.2025 16h00
5 receitas com batata-doce para aumentar a energia

5 receitas com batata-doce para aumentar a energia

A batata-doce é uma excelente aliada para quem busca mais disposição e energia ao longo do dia. Rica em carboidratos complexos, fibras e vitaminas, ela fornece energia de forma gradual, evitando picos de glicose e garantindo saciedade. Além disso, auxilia no ganho de massa muscular, […]

Por EdiCase | 05.05.2025 16h00