Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
8 receitas com lentilha para atrair prosperidade em 2026
A lentilha é presença garantida nas mesas dos brasileiros durante a virada do ano. Esse costume, trazido pelos imigrantes italianos, surgiu da crença de que comer lentilha na ceia de Réveillon atrai prosperidade financeira. A superstição ainda se fortalece pelo formato do grão, que lembra […]
Por EdiCase | 30.12.2025 19h00
Sobremesas com maçã: 9 receitas para atrair sorte no Ano-Novo
A maçã, fruta cheia de significados místicos, é presença garantida em simpatias para atrair amor e sucesso. Além de suas propriedades energéticas, ela brilha nos pratos de fim de ano, unindo tradição e sabor. Misturar essas simpatias com receitas deliciosas é a maneira perfeita de […]
Por EdiCase | 30.12.2025 16h00
3 receitas com bacalhau para a ceia de Ano-Novo
A chegada do Ano-Novo inspira tradição, renovação e momentos que valorizam a união à mesa. Entre tantas escolhas possíveis, as receitas com bacalhau ganham destaque por trazerem sabor marcante, versatilidade e um simbolismo que combina perfeitamente com celebrações de fim de ano. Para tornar a ceia ainda […]
Por EdiCase | 30.12.2025 13h00
Ceia de Ano-Novo: 10 receitas imperdíveis para preparar em casa
A passagem de ano é marcada por fogos de artifício, muita comemoração e, claro, uma ceia saborosa. Reunir familiares e amigos a fim de celebrar este momento é uma clássica tradição, assim como preparar refeições com os ingredientes típicos da festividade. Existem diversas opções deliciosas […]
Por EdiCase | 29.12.2025 19h00
7 receitas de sobremesas rápidas para o Ano-Novo
A ceia de Ano-Novo é indiscutivelmente uma das partes mais memoráveis e esperadas das festividades de fim de ano. É o momento em que a maioria das famílias se reúne ao redor da mesa, compartilha risadas e cria lembranças duradouras. Para tornar esses momentos ainda […]
Por EdiCase | 29.12.2025 13h00
5 receitas deliciosas para um fim de ano inesquecível
Trazer à mesa das festas de fim de ano receitas criativas é fundamental para criar momentos inesquecíveis e especiais. Pratos inovadores surpreendem e encantam os convidados, trazendo um toque único e personalizado às celebrações. Promover novas experiências gastronômicas permite ao anfitrião mostrar criatividade e empenho, […]
Por EdiCase | 28.12.2025 13h00
7 sobremesas com ameixa para as festas de fim de ano
As festas de fim de ano são o momento perfeito para reunir a família e os amigos ao redor da mesa, e nada melhor do que encerrar a celebração com uma sobremesa deliciosa. A ameixa é uma escolha excelente para transformar qualquer doce em uma […]
Por EdiCase | 27.12.2025 13h00
Uva-passa: 8 receitas criativas e práticas para as festas de fim de ano
Utilizar uva-passa nas refeições é um hábito antigo e repleto de significado. Com origem na Roma Antiga, essa fruta era utilizada nas celebrações como símbolo de fartura, alegria e prosperidade. No entanto, atualmente, é motivo de debate. Isso porque alguns gostam, mas outros não. Contudo, […]
Por EdiCase | 26.12.2025 19h00
Petiscos veganos: 8 receitas para as festas de fim de ano
As festas de fim de ano trazem as tradicionais confraternizações entre família e amigos. Petiscos práticos e saborosos são ideais para esses encontros — ainda melhor quando servidos com molhos variados e preparados sem ingredientes de origem animal. Confira 8 receitas de petiscos veganos fáceis […]
Por EdiCase | 26.12.2025 16h00
Saladas para o Ano-Novo: 8 receitas deliciosas e práticas
A virada do ano é um momento especial em que familiares e amigos se reúnem para celebrar a chegada de um novo ciclo. Esse tipo de comemoração fica ainda mais gostoso com a ceia. As saladas, por exemplo, podem ajudar a compor o cardápio da […]
Por EdiCase | 26.12.2025 13h00