Assine

Receitas

Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital

Vitamina B12 no prato: 4 receitas saudáveis para o jantar

Vitamina B12 no prato: 4 receitas saudáveis para o jantar

A vitamina B12 é essencial para a formação das células sanguíneas, o funcionamento do sistema nervoso e a produção de energia. Presente principalmente em alimentos de origem animal, ela pode fazer parte de refeições noturnas leves, equilibradas e fáceis de preparar. A seguir, confira 4 receitas […]

Por EdiCase | 20.01.2026 19h00
Pós-treino: 10 vitaminas caseiras para melhorar o ganho de massa muscular

Pós-treino: 10 vitaminas caseiras para melhorar o ganho de massa muscular

As vitaminas caseiras são ótimas opções para consumir após o treino, pois fornecem os nutrientes necessários para a recuperação muscular e o ganho de massa. Preparadas com ingredientes naturais, elas ajudam a repor a energia gasta durante os exercícios e a estimular a regeneração das […]

Por EdiCase | 20.01.2026 16h00
Receitas com flocão de milho: 5 opções deliciosas a práticas para o dia a dia

Receitas com flocão de milho: 5 opções deliciosas a práticas para o dia a dia

O flocão de milho é um ingrediente versátil e econômico que merece espaço garantido na despensa. Além de nutritivo, oferece praticidade para quem busca preparações saborosas sem gastar horas na cozinha. Esse derivado do milho rende desde bolos fofos até acompanhamentos cremosos, adaptando-se facilmente a […]

Por EdiCase | 20.01.2026 13h00
Receitas com fubá: 6 opções práticas e saudáveis

Receitas com fubá: 6 opções práticas e saudáveis

O fubá, uma farinha de milho finamente moída, é um ingrediente tradicional na culinária brasileira. Conhecido por ser uma opção acessível, ele é versátil e pode ser utilizado como base para diversas receitas, incluindo as saudáveis. Além disso, o seu sabor característico adiciona um toque […]

Por EdiCase | 19.01.2026 19h00
O que comer no lanche da tarde? 7 receitas rápidas e saudáveis

O que comer no lanche da tarde? 7 receitas rápidas e saudáveis

Os lanches rápidos e saudáveis são ideais para saciar a fome durante a tarde. Ricos em nutrientes e fáceis de preparar, eles facilitam o dia a dia e ajudam a manter a energia. Além disso, combinam sabores deliciosos com opções equilibradas, facilitando seguir um plano […]

Por EdiCase | 19.01.2026 16h05
Cardápio da semana: 5 receitas vegetarianas ricas em proteínas para almoço e jantar

Cardápio da semana: 5 receitas vegetarianas ricas em proteínas para almoço e jantar

Criar hábitos alimentares consistentes passa, muitas vezes, por decisões simples tomadas com antecedência. Definir o que será preparado ao longo da semana traz mais autonomia na cozinha e contribui para escolhas alinhadas com a saúde e o bem-estar. Pensando nisso, reunimos receitas vegetarianas ricas em proteínas que […]

Por EdiCase | 19.01.2026 13h00
9 receitas de sobremesas geladas para o domingo

9 receitas de sobremesas geladas para o domingo

Após o almoço de domingo, as sobremesas geladas são um dos principais atrativos. E, se você gosta de curtir o momento, mas também não abre mão de apreciar um delicioso doce, as opções práticas são uma excelente indicação para você. Isso porque elas são simples […]

Por EdiCase | 18.01.2026 13h00
Picolés caseiros: 9 receitas com frutas para se refrescar no verão

Picolés caseiros: 9 receitas com frutas para se refrescar no verão

Os picolés são excelentes para se refrescar durante o verão. Simples e fáceis de fazer, são alternativas ideais para quem deseja consumir um delicioso doce gelado sem sair da dieta, já que eles podem ser preparados com diferentes tipos de frutas. Além disso, são uma […]

Por EdiCase | 17.01.2026 13h00
Xepa do BBB 26: 7 receitas fáceis com fígado, rabada e moela

Xepa do BBB 26: 7 receitas fáceis com fígado, rabada e moela

Na xepa do BBB 26, os participantes têm acesso a uma variedade menor de alimentos. No cardápio, além de itens básicos como arroz e feijão, há ingredientes como fígado, rabada e moela. Com esses tipos de carnes, é possível preparar pratos deliciosos: basta utilizar a […]

Por EdiCase | 16.01.2026 19h00
3 sobremesas refrescantes para o verão

3 sobremesas refrescantes para o verão

Quando o termômetro dispara, a vontade de encerrar as refeições com algo gelado e saboroso se torna irresistível. Nesse cenário, sobremesas refrescantes não apenas satisfazem o desejo por doce, mas também ajudam a amenizar aquela sensação de calor excessivo, transformando qualquer momento em celebração. Por […]

Por EdiCase | 16.01.2026 16h00