Vinhos

Pantagruélicas
O tempo em uma taça: a história da família Gaja
De Barbaresco ao vulcânico Etna, a saga da família combina rigor, inovação e afeto. Um legado que começou com a avó Clotilde, inspirou Mino Carta e hoje segue ecoando em cada garrafa

A arte de envelhecer — e permanecer relevante
Por Roberto RockmannReflexões de um crítico de vinhos
Como a crise climática, o gosto globalizado e o marketing transformaram a relação entre os consumidores e a bebida, segundo John Gilman
4min de leituraParker, o paladar absoluto
Como a escala de 100 pontos criada por um ex-advogado virou um dos instrumentos mais poderosos do mercado de vinhos
4min de leituraDa garagem para o mundo
Em visita a São Paulo, Barbara Sandrone relata os desafios e as novidades do barolo, um dos mais famosos e reputados vinhos do planeta
5min de leitura