Receitas
Sabores que contam histórias. Encontre receitas práticas, tradicionais e contemporâneas com o olhar crítico e cultural da CartaCapital
8 receitas de chás funcionais para o inverno
Os dias frios do inverno tornam-se propícios para o consumo de chás, especialmente porque essas bebidas ajudam a aumentar a temperatura do corpo e espantar o frio. Mas não somente isso. Preparadas com ervas que contém nutrientes e propriedades terapêuticas, essas infusões também são ideais […]
Por EdiCase | 29.05.2025 16h00
5 receitas práticas com proteínas para levar na marmita
Manter uma alimentação equilibrada fora de casa pode ser mais fácil com o preparo de marmitas saudáveis e nutritivas. As proteínas são fundamentais nessas refeições, pois ajudam na saciedade, na manutenção da massa muscular e no fornecimento de energia ao longo do dia. A seguir, […]
Por EdiCase | 29.05.2025 16h00
7 sopas proteicas para os dias frios
Com a chegada dos dias frios, nada melhor do que se aquecer com uma refeição saborosa e nutritiva. As sopas são a escolha perfeita para essa época do ano, oferecendo conforto e calor em um só prato. Além de quentinhas e aconchegantes, elas também podem […]
Por EdiCase | 28.05.2025 22h00
Dia do hambúrguer: 7 receitas práticas para fazer em casa
O Dia do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio, celebra um dos pratos mais populares do mundo. A data homenageia o hambúrguer em suas diversas formas e variações, destacando sua popularidade e presença em diferentes culturas. Uma das principais razões para tanto apreço é a […]
Por EdiCase | 28.05.2025 19h00
7 receitas de chás termogênicos para o inverno
CCom a chegada do friozinho do inverno, nada melhor do que uma xícara quente e revigorante de chá. As opções termogênicas, em especial, são ideais para a estação, pois ajudam a acelerar o metabolismo, melhorar a digestão e aquecer o corpo de dentro para fora. […]
Por EdiCase | 28.05.2025 16h00
5 receitas saudáveis e práticas com abobrinha para o almoço
Leve, saborosa e prática, a abobrinha é uma excelente opção para quem busca nutrição aliada à facilidade no preparo. Rica em fibras, com baixo teor calórico e alto índice de água, ela é uma aliada poderosa para manter uma alimentação equilibrada — além de combinar […]
Por EdiCase | 28.05.2025 16h00
3 receitas de hambúrguer vegetariano para fazer em casa
Que tal comemorar o Dia do Hambúrguer com receitas deliciosas, práticas e livres de ingredientes de origem animal? Preparar hambúrgueres vegetarianos em casa é uma forma criativa e saudável de explorar novos sabores, texturas e combinações. Além de representarem uma excelente alternativa para reduzir o […]
Por EdiCase | 28.05.2025 13h00
7 cremes e sopas funcionais para ajudar a emagrecer no inverno
Durante o inverno, os cremes e as sopas são ótimas opções para aquecer o corpo e manter uma alimentação equilibrada. Quando preparados com ingredientes funcionais, esses pratos podem contribuir para o emagrecimento. Isso porque ajudam a aumentar a saciedade, aceleram o metabolismo e fornecem nutrientes […]
Por EdiCase | 27.05.2025 22h00
7 chás de camomila e seus benefícios para a saúde
O chá de camomila é amplamente conhecido por suas propriedades calmantes e terapêuticas, que o torna uma excelente opção para promover o bem-estar. No entanto, existem diversas variações dessa infusão com outros ingredientes, que potencializam seu efeito, oferecendo benefícios adicionais ao corpo. A seguir, confira […]
Por EdiCase | 27.05.2025 16h00
7 pratos ricos em proteínas para o almoço
As proteínas desempenham um papel fundamental em diversas funções do corpo, como construção de pele, músculos e ossos. Elas estão presentes em diferentes tipos de alimentos, sejam eles de origem animal ou vegetal. Isso possibilita fazer inúmeras combinações saudáveis e ricas em sabor para ajudar […]
Por EdiCase | 27.05.2025 16h00