Saúde
CartaCapital entrevista o médico Alberto Gonzalez na segunda, às 11h
O cirurgião falará sobre como a alimentação saudável pode prevenir doenças e quais hábitos podem tornar as pessoas suscetíveis à covid-19


O médico Alberto Peribanez Gonzalez será entrevistado pela CartaCapital na segunda-feira 29, às 11h. O cirurgião formado pela Universidade de Brasília, mestre e doutor pelo Instituto de Pesquisa Cirúrgica da Universidade Ludwig Maximilian, de Munique, falará sobre as possibilidades de uma alimentação saudável para prevenção de doenças – como aquelas que podem tornar as pessoas mais suscetíveis à covid-19.
Gonzalez é autor dos livros “Lugar de Médico é na Cozinha” e “Cirurgia Verde”.
Acompanhe a transmissão!
Apoie o jornalismo que chama as coisas pelo nome
Depois de anos bicudos, voltamos a um Brasil minimamente normal. Este novo normal, contudo, segue repleto de incertezas. A ameaça bolsonarista persiste e os apetites do mercado e do Congresso continuam a pressionar o governo. Lá fora, o avanço global da extrema-direita e a brutalidade em Gaza e na Ucrânia arriscam implodir os frágeis alicerces da governança mundial.
CartaCapital não tem o apoio de bancos e fundações. Sobrevive, unicamente, da venda de anúncios e projetos e das contribuições de seus leitores. E seu apoio, leitor, é cada vez mais fundamental.
Não deixe a Carta parar. Se você valoriza o bom jornalismo, nos ajude a seguir lutando. Assine a edição semanal da revista ou contribua com o quanto puder.