Sacolas surpresa impulsionam delivery com economia e menos desperdício

As sacolas surpresa ganharam espaço no delivery brasileiro ao combinar economia, redução do desperdício e engajamento dos consumidores. O modelo, que oferece alimentos sem divulgação prévia do conteúdo, vem se espalhando por padarias, restaurantes, mercados e grandes redes varejistas.

Segundo dados da Food To Save, aplicativo voltado ao combate ao desperdício de alimentos, o formato tem ampliado o consumo consciente e atraído usuários pelas redes sociais. A plataforma soma 7,5 milhões de usuários cadastrados e já alcançou 120 milhões de visualizações no TikTok.

Além disso, as sacolas surpresa contribuíram para o resgate de mais de 7 milhões de unidades desde a criação do app. Esse volume evitou o descarte de mais de 8 mil toneladas de alimentos e impediu a emissão de cerca de 18 mil toneladas de CO₂ na atmosfera.

Como funcionam as sacolas surpresa

As sacolas surpresa são formadas por alimentos excedentes de produção, itens próximos ao vencimento ou fora do padrão comercial, mas próprios para consumo. O consumidor compra pelo aplicativo e retira o pedido no estabelecimento parceiro.

As opções incluem versões doces, salgadas ou mistas. Os descontos podem chegar a 70%, o que permite reduzir gastos com alimentação e, ao mesmo tempo, diminuir perdas no varejo e na indústria.

Economia para consumidores e receita para estabelecimentos

O modelo cria uma relação direta entre redução de desperdício e ganho econômico. Para os estabelecimentos, as sacolas surpresa representam uma fonte adicional de receita e melhor gestão de estoques.

Para os consumidores, o atrativo está no preço reduzido e na possibilidade de acessar produtos de marcas conhecidas. A Food To Save reúne mercados, padarias, hotéis, franquias, hortifrutis, indústrias e lojas em uma única plataforma.

Sacolas surpresa e consumo consciente

De acordo com Lucas Infante, CEO e cofundador da Food To Save, o fator surpresa influencia a adoção do hábito. “O elemento surpresa aliado ao preço impulsiona um consumo mais consciente. O impacto aparece na redução de perdas, no acesso a alimentos de qualidade e na queda das emissões de CO₂”, afirma.

A empresa foi criada em 2021 e ampliou sua atuação nos últimos anos com foco em conectar consumidores a excedentes alimentares ainda aproveitáveis.

Expansão no Brasil e grandes marcas

Atualmente, as sacolas surpresa estão disponíveis em 14 estados e mais de 100 cidades brasileiras. O aplicativo reúne mais de 10 mil estabelecimentos parceiros.

Entre os participantes estão grandes redes e marcas como Grupo Pão de Açúcar, Rei do Mate, Kopenhagen, Grupo Supernosso, Natural da Terra e Cacau Show.

Experiência do consumidor no dia a dia

A usuária Letícia Zero, moradora de São Paulo, relata que passou a utilizar as sacolas surpresa com frequência. Segundo ela, o custo de um único item muitas vezes supera o valor pago pela sacola inteira.

Em relato publicado nas redes sociais da marca, Letícia destaca a experiência de adquirir uma sacola de um restaurante premiado por R$ 20. Para ela, o hábito também está ligado à redução do desperdício em um cenário de insegurança alimentar.

O acesso às sacolas surpresa ocorre por meio do aplicativo da Food To Save, disponível para download nas lojas Google Play e Apple Store, ampliando o alcance do modelo de delivery baseado em reaproveitamento de alimentos.