Do Micro Ao Macro
Inscrições estão abertas para feira com afroempreendedores gastronômicos em SP
Evento promove a participação no maior evento municipal do mundo focado nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU
As inscrições para empreendedores gastronômicos participarem da 3ª Virada ODS 2024 foram abertas pela Prefeitura de São Paulo. O evento ocorrerá nos dias 22 e 23 de junho, no Vale do Anhangabaú e na Praça das Artes, localizados no centro da cidade. A iniciativa é realizada através do programa São Paulo Afroempreendedor e do Observatório da Gastronomia, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho.
Este chamamento visa selecionar até 8 empreendedores gastronômicos, abrangendo restaurantes, food trucks, food bikes e carrinhos de doces e sobremesas. Para se inscrever, é necessário estar credenciado no programa São Paulo Afroempreendedor.
Para se inscrever, os empreendedores devem ser afrodescendentes, possuir CNPJ ativo e estar credenciados ou atualizar o cadastro no programa. Precisa ter disponibilidade integral durante o evento, seguir princípios de gastronomia social, como produção e consumo sustentável, e ter toda a documentação exigida no edital. Além disso, é preciso comprovar a capacidade de operação com excelência.
Podem participar food trucks com lanches variados, food bikes e carrinhos de doces, além de restaurantes em tendas, que oferecerão culinárias regionais e diversos tipos de lanches e sobremesas.
Inscrição
As inscrições estão abertas até 20 de junho e devem ser realizadas por meio de um formulário específico. Os documentos necessários incluem contrato social, CNPJ ativo, RG e CPF do representante, CMVS, e certificados de boas práticas de manipulação de alimentos, todos em formato PDF.
Os selecionados precisam oferecer várias formas de pagamento (dinheiro, cartão, pix) e praticar preços acessíveis, com opções para restrições alimentares. A estrutura fornecerá pontos de energia para food trucks, enquanto os restaurantes em tendas deverão providenciar suas próprias barracas.
Virada ODS
A Virada ODS é uma iniciativa que mobiliza a sociedade em torno dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, estabelecidos em 2015 com metas a serem alcançadas até 2030. O objetivo é engajar a população em ações que promovam o desenvolvimento sustentável, tornando o evento o maior do mundo nesse contexto.
A edição de 2024 contará com serviços de atendimento à população, feira de expositores, atividades infantis, intervenções artísticas, palestras e shows. O tema central do Congresso ODS deste ano será educação e combate às desigualdades.
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