Do Micro Ao Macro
Canetas emagrecedoras já impactam setor de alimentos e bebidas nos EUA
Indústria analisa mudanças no comportamento dos consumidores impulsionadas pelo uso crescente de medicamentos GLP-1
A KPMG revelou, em seu estudo “Getting to know GLP-1 users, a new type of consumer”, que os medicamentos GLP-1 estão transformando o mercado de alimentos e bebidas nos Estados Unidos.
Até 2034, os gastos dos consumidores nesse setor devem cair em US$ 48 bilhões.
Essa redução é atribuída ao crescimento do uso desses medicamentos, que reduzem o apetite e promovem a perda de peso. Segundo o estudo, o consumo global de GLP-1 deve crescer 29,6% ao ano até 2030.
Atualmente, 3,5% da população americana, o equivalente a 13 milhões de pessoas, utiliza GLP-1. Entre os usuários, 31% afirmaram que passaram a gastar menos com mantimentos mensalmente. Além disso, 21% estimam consumir menos calorias antes mesmo de iniciar o tratamento.
Indústria busca se adaptar ao novo cenário
Por outro lado, o setor de alimentos e bebidas enfrenta desafios para prever como esses consumidores vão se comportar. Fernando Gambôa, sócio-líder de Consumo e Varejo da KPMG no Brasil e na América do Sul, explicou que as empresas precisam repensar seus portfólios.
Ele destacou que as pessoas continuarão a consumir alimentos e bebidas, mas optarão por categorias diferentes e porções menores. Segundo Gambôa, é essencial criar cenários prováveis para alinhar as estratégias às novas demandas do mercado.
Ao mesmo tempo, o estudo indica que essa mudança pode representar uma oportunidade. Muitos usuários de GLP-1 adotam hábitos mais saudáveis, como melhorias na alimentação e maior prática de exercícios físicos. Isso pode levar a ajustes no comportamento de compra, alinhando-o a escolhas voltadas para o bem-estar.
Perfis de consumidores apontam novas tendências
O estudo identificou cinco perfis comportamentais que devem orientar as estratégias das empresas:
- Cortador de calorias: reduz a quantidade de alimentos comprados, mas mantém os mesmos tipos de produtos.
- Escolha saudável: substitui os alimentos consumidos por opções mais nutritivas e com menos calorias.
- Foco na perda de peso: altera significativamente os hábitos alimentares para priorizar a redução de peso com apoio dos medicamentos.
- Premium: consome menos em volume, mas opta por itens mais sofisticados e de maior valor agregado.
- Consumidor de produtos básicos: reduz tanto os gastos gerais quanto o volume de alimentos adquiridos.
Empresas buscam oportunidades de crescimento
Com isso, as empresas que entenderem essas mudanças de comportamento podem aproveitar novas oportunidades. Segundo Gambôa, é possível aumentar a participação de mercado e desenvolver novas fontes de receita.
Ele reforçou que entender as novas demandas dos consumidores será essencial para que o setor de alimentos e bebidas continue competitivo. Assim, as mudanças trazidas pelos GLP-1 podem abrir caminhos para inovação no mercado.
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